Impastatrice Planetaria, Robot da cucina o Sbattitore elettrico?
Se hai passione delle ricette fatte in casa probabilmente ti sarai posto questa domanda.La prima domanda da farsi:
Planetaria, Sbattitore elettrico o Robot da cucina?
Di cosa ho bisogno?
Spendere una cifra considerevole per acquistare la miglior planetaria in commercio, quando in realtà si ha bisogno di un semplice sbattitore elettrico non è certo la scelta più conveniente. Per questo la prima domanda da farsi è: quali sono le mie reali esigenze?
- Sbattitore elettrico
Se il mio uso è amatoriale e ho necessità di montare a neve gli albumi o lavorare impasti soffici come quelli di una torta, con poche decine di euro si potrà acquistare un buon sbattitore elettrico.
(Vedi la nostra selezione dei migliori sbattitori )
- Planetaria
L’impastatrice planetaria, invece, risulta decisamente più adatta quando si devono eseguire lavorazioni lunghe come montare la panna o quando si ha a che fare con impasti più duri e abbondanti, come ad esempio pane, pasta fatta in casa, o vari impasti per dolci.
(Vedi la nostra selezione delle migliori Planetarie )
(Vedi la nostra selezione migliore-impastatrice-planetaria-economica)
- Robot da cucina
Una via di mezzo fra questi 2 estremi è il robot cucina, una macchina con una serie di funzioni molto diverse : può tritare, frullare, omogeneizzare, miscelare, tagliare, impastare e montare ecc. . L’impastatrice invece ha fondamentalmente una sola funzione: impastare, anche se con appositi accessori se ne possono ampliare le funzionalità, ma fondamentalmente la loro principale caratteristica è lavorare in maniera ottimale qualsiasi tipo di impasto, più o meno denso.
Il prezzo:
Per quanto riguarda il prezzo. I semplici sbattitori sono i più economici. Di robot da cucina ne esistono diverse fasce di prezzo a seconda del numero di funzioni o di accessori in dotazione. Le impastatrici, invece, sono in genere più costose ma anche più robuste e affidabili.
Caratteristiche da valutare
Sia che si debba acquistare uno sbattitore elettrico, un robot da cucina, o un impastatrice, ecco i criteri fondamentali per poter fare un buon acquisto:
- Potenza del motore
- Livelli di velocità
- Maneggevolezza
- Sistema aggancio accessori
- Marchio affidabile
- Buon rapporto qualità/prezzo
- Alta percentuale di recensioni positive*
*Proprio perché vengono solitamente offerte spontaneamente da coloro che hanno acquistato uno specifico prodotto, possono essere un valido aiuto per valutare la qualità e l’affidabilità di un acquisto.
Sulla base di questi criteri ecco …
Moulinex Easy Max ABM11A Easymax Sbattitore A 2 velocità con 2 Set di Fruste, Montatura A Neve degli Albumi, 200 W
- Diverse Velocità: 2
- Pulsante di espulsione
- fruste a filo incluse
- Fruste e ganci in metallo
- Fruste lavabili in lavastoviglie
- Potenza motore 200W
- Ottimo rapporto Qualità/prezzo
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Clienti soddisfatti
Totale recensioni Amazon con 4 e 5 stelle
Bosch-MUM58920 Planetaria impastatrice
- Motore 1000 watt
- Impasto con Movimento 3D
- Capacità fino a 1 kg di farina + ingredienti
- Ciotola in acciaio inox 3,9 l
- Borsetta porta accessori
- Pulsante per alzare il braccio impastatore
- Set accessori per pasticceria + accessori cucina
- Accessori lavabili in lavastoviglie
- Avvolgicavo
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Clienti soddisfatti
Totale recensioni Amazon con 4 e 5 stelle
Kenwood-KMX750RD-Impastatrice-Planetaria
- metallo pressofuso
- Motore 1000 W
- movimento planetario
- Ciotola in acciaio Capacità da 5 l
- 3 utensili di impasto in metallo: frusta K, gancio impastatore, frusta a filo
- 25 accessori optional acquistabili separatamente
- Regolazione velocità elettronica
- Funzione mescolamento a bassa velocità
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Clienti soddisfatti
Totale recensioni Amazon con 4 e 5 stelle
Impastatrice Planetaria, Robot da cucina o Sbattitore elettrico: Conclusioni
Sbattitore elettrico, robot da cucina, impastatrice planetaria, sono tutti accessori ormai diventati quasi indispensabili per tutti gli appassionati di cucina di cui difficilmente si può fare a meno se si vogliono ottenere delle ricette perfette. Il mercato ne offre un infinità di modelli a svariati prezzi. Quelli che consigliamo si distinguono per la qualità delle case produtrici che sono una garanzia di affidabilità. In conclusione possiamo trovare ottimi accessori da cucina in varie fasce di prezzo. Ora tocca a te scegliere quelli che più si adattano alle tue esigenze, ma ricorda sempre:
Scegli solamente prodotti di qualità
Tratta con cura i tuoi accessori per la cucina.
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